每個人只有一張門票，一頓飯完結，便要離座了。生命只有一次，每個人都不能死而復生。選擇食物的過程，便變得十分重要。

炒飯、熱湯、雪糕、甜品……沒錯，各式各樣的食物就在桌上任君選擇。你會胡亂選擇食物，還是精挑細選呢？當然，每個人都有自己的選擇，而每個人的選擇是沒有分對與錯的。只要經過考慮，就順著自己的心意選擇吧！反正食物放進口裡，美味與否只有自己知道。選擇錯誤了，我們不能埋怨別人。現在你的面前有一碟苦瓜和一碟甜品，你會選擇那一碟呢？相信大部分人會選擇後者。記得你父親跟討厭吃苦瓜的我說過:︰「當你喜歡吃苦瓜的時候，就證明了你已經是大人了。」。我頓時若有所思，為什麼小孩子不喜歡吃苦瓜呢？最後我也似乎領悟到箇中真理。喜歡甜味的人多不勝數，就如人生中的甜頭事情多受人歡喜。但苦味就受人排斥，就如人生中的艱苦困難少有人面對。其實細心一想，苦味有何不好呢？當作一種磨練不好嗎？其實有了苦澀才顯得甜味更甜啊！就如人生中的事情一樣，努力過才會有成果，苦盡才會甘來。很多人不肯正視苦的考驗，但人生就是要包括甜酸苦辣才算是美滿啊！

光陰匆匆，有人認為食物最終會被消化、生命最終是一場空，沒有意義。但你有否思考過，過程才是意義所在？從自助餐的角度看，選擇食物、細嚐食物就是自助餐的意義所在，真正的意義並非填飽了肚子啊！人生也是如此，值得在意的是你曾經努力過的過程，只要盡了努力，無論結果如何，你也可以問心無愧。

每個人的自助餐所在地都可能各有不同。有的是在五星級酒店，有的是在路邊小店。就如我們的家庭背景都各有不同。因為這樣的分別，我們的選擇就有了差別。有人吃鮑參翅肚、有人卻在吃路攤小食，有人穿名牌衣服、有人卻穿破爛衣服，有人居住在名宅、有人卻睡在天橋下。哪樣的生活是你想要的呢？其實無論與別人的生活有多少的差距，我們都要學會知足。知足就常樂，不要記得有多少人比你生活得好，要記得有的人連三餐也不得溫飽。仔細想想，你會發現你是一個幸福的人，比很多人生活得更好。

作為兒女的我們，千萬不要浪費了原有的食材，否則就浪費父母的付出了。快些享受你自助餐式的人生吧！

黃雅欣同學